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インドネシア マンデリン トバ湖 ベイビー シナール ピーベリー
Indonesia Mandheling Lake Toba Baby Sinar / Peaberry
1,800円(内税)
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Indonesia Mandheling Lake Toba Baby Sinar / Peaberry
1,800円(内税)

カラメルのようなほろ苦い甘さが特徴的なマンデリンのピーベリー


マンデリン最大の特徴である大地のような力強い香りはそのままに、カラメルやサツマイモ、栗のようなほっくりとした甘さが心地よく楽しめるコーヒー
インドネシア北スマトラのトバ湖周辺の広大な自然に育てられた希少なピーベリーは他のマンデリンに比べ甘さが強くインドネシア語で"光"を意味するシナールと呼ばれるにも納得の味わいです。

約1300mと低地で収穫されたコーヒーは尖りのないマイルドで口当たりも柔らかい印象です。
リミテッドセレクションでは初のシティローストで仕上げたコーヒーは上品な苦みと甘さを体験して頂けるようなコーヒーとなっております。

こちらの商品のご注文は200g単位となっております。

-挽き目について-
Whole Beans (豆のまま)
Espresso (極細挽き) : エスプレッソマシーン,モカエクスプレスなど
Drip Fine (細挽き) : ペーパードリップ,エアロプレスなど
Drip Coarse (中挽き) : ペーパードリップ,ネルドリップなど
Press / Metal Filter (粗挽き) : フレンチプレス,メタルフィルターなど

-包装について-
200g入れの特別なパッケージでお包みしております。
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