力強い味わいのケニヤ産のピーベリーだけを集めたロット

抽出を始めると立ち上るブラックティーのような香ばしさとサツマイモのように甘い香りが空間一杯に広がります。
レモンのような爽やかな酸味とマスカットやブラウンシュガーを思わすコクのある甘みが心地よくウッディでスパイシーな香りも楽しめる複雑な味わいが特徴的です。

ケニヤのエンブ県にあるムルエ農協組合の4つの精製工場から選別されたピーベリーのみをブレンドしたロットになり生産地域の標高は1700mm~1900mm、品種についても様々でティピカ由来の品種が多く、比較的小粒でかわいらしい見た目とは裏腹に力強い味わいです。

ご注文は200g単位になっております。

-挽き目について-
Whole Beans (豆のまま)
Espresso (極細挽き) : エスプレッソマシーン,モカエクスプレスなど
Drip Fine (細挽き) : ペーパードリップ,エアロプレスなど
Drip Coarse (中挽き) : ペーパードリップ,ネルドリップなど
Press / Metal Filter (粗挽き) : フレンチプレス,メタルフィルターなど

-包装について-
200g入れの特別なパッケージでお包みしております。