コロンビア南部に位置するウィラから届いたピンクブルボン種のコーヒー

ブラウンシュガーやコーンスープのような甘い香りとチェリーやパインのような質感を伴う酸味、ナッツのような甘い余韻を持つ力強いコーヒーとなっております。
コロンビアの中でも主要な生産地域として有名なウィラ地区で栽培されたピンクブルボン種のコーヒーは力強い味わいと華やかな香りでちょっとしたブレイクタイムを豊かな時間にアップグレードしてくれることでしょう。

- Pink Bourbon -
アラビカコーヒーの品種の一つブルボン種。
完熟した際の果実の色が赤や黄色が一般的な品種であるブルボン種(レッドブルボンやイエローブルボン)の変異種として発見された完熟時に淡いピンクに色付くブルボン種の名称。
ピンクブルボンは他のブルボン種と比べ収穫量が少なくシロップのような甘みを持った希少種です。


ご注文は200g単位になっております。

-挽き目について-
Whole Beans (豆のまま)
Espresso (極細挽き) : エスプレッソマシーン,モカエクスプレスなど
Drip Fine (細挽き) : ペーパードリップ,エアロプレスなど
Drip Coarse (中挽き) : ペーパードリップ,ネルドリップなど
Press / Metal Filter (粗挽き) : フレンチプレス,メタルフィルターなど

-包装について-
200g入れの特別なパッケージでお包みしております。